虾不能和什么一起吃 吃虾不要喝这种饮品

原标题:虾不能和什么一起吃 吃虾不要喝这种饮品

虾是一种多数人都很爱吃的东西,它的口味很鲜美,而且肉质也比较嫩。不过吃虾的时候存在一些禁忌,它和某些食物是不能搭配在一起吃的。虾的好处有很多,常吃虾可以让我们的身体更加健康。虾的做法有哪些?带着疑问,让我们一起看文章!

虾不能和什么一起吃

1、果汁

吃虾的时候不能搭配果汁,多数的果汁中都有很有大量的凯发地址维生素C,这些成分遇到虾的时候,会让人产生维生素C中毒的情况。多数人都以为维生素C对身体非常好,多补充能让身体更加健康,却不知道如果维生素C补充过量了,也会产生一些问题。

假如你在吃虾的时候想要搭配一些饮料,你可以选择其他的饮料,千万不要搭配果汁之类的高维生素C饮料。不过,一般只有鲜榨的果汁才有很多的维生素C,多数超市里卖的几块钱一瓶的所谓果汁,其实果汁含量非常少,维生素C就更少了。

2、黄豆

在吃虾的时候不建议搭配黄豆,虽然一般很少把这两种食物放在一起吃,但是还是要跟大家提醒一下。虾里面有大量的蛋白质,而豆类中的蛋白质也很多,这两样东西一起吃的时候,我们的身体会无法吸收这么多的蛋白质,导致消化不良的情况出现。

3、红枣

红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

4、南瓜

虾不能和南瓜一起吃因为南瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左对身体健康有一定的损害作用。

5、猪肉、鸡肉

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虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

虾的好处

1、增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱

吃虾皮也是有一定的好处的,具有缓解神经衰弱的功效,而海虾可以为大脑提供营养的美味食品,因为虾中含有三种重要的脂肪酸。

4、有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化

虾具有预防动脉硬化的功效因为虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬。

6、消除“时差症”

日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾的做法

做法一:油焖大虾

材料:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。

1、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可;锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。

2、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味;然后将虾倒进锅中,淋料酒,蚝油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1~2分钟即可。

做法二:香草盐焗虾

材料:鲜虾12只、海盐1000g、鲜百里香30g。

1、鲜虾洗干净后,用厨房纸吸干表面的水份。海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。

2、炒热后,将虾一个个均匀的摆放在海盐表面,再盖上锅盖,小火焗5份钟左右。直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时,即可关火出锅。

总结:吃虾可以让我们变得更加聪明,还能增强体质,但是吃虾的禁忌大家也不要忘记了。吃虾的时候有一些人喜欢连着虾线一起吃,其实从卫生的角度考虑,还是把虾线去掉了吃比较好一些。今天的内容就是这些,希望大家喜欢哦!